アレルギーの起因する皮膚の炎症の代表的な疾患として、アトピー性皮膚炎があります。最近の研究で、アトピー性皮膚炎は、過酸化脂質(活性酸素とLDLコレステロール中の不飽和脂肪酸がら生成)が大きく関与していることがわかってきました。 |
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紫外線の増強・大気汚染・食生活の変化などで増加するアトピー性皮膚炎の発生・進行の予防には、酵素SODの不足を補うことも一方法です。SOD様作用食品は、アトピー性皮膚炎の発生・進行に関与すると思われる活性酸素および過酸化脂質を除去します。 |